近所の原田フードで水蟹が安かったのを買って来てくれた。引っ繰り返しておなかの、バスケットのパッケージの差し込み口みたいなところをあけて、甲羅から身や足を剥がして、塩を入れたお湯で３分茹る。かにってそういえば久しぶりに食べたけどとてもおいし…
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